![極米白醬油與手工火山風格Honkarebushi [第三代極米高湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/eahxa5o6/33919753/4m7e_w500h500.jpg)
![有機大豆 [濃豆漿高湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/eahxa5o6/33919761/vu4r_w500h500.jpg)
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【兩色鍋選擇】
只用高湯就很美味！請選擇兩種湯料
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您可以從兩種湯料中選擇。 ※如果只點單品，則需支付湯料330日圓（含稅）。
![極米白醬油與手工火山風格Honkarebushi [第三代極米高湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/eahxa5o6/33919753/4m7e_w250h250.jpg)
極米白醬油與手工火山風格Honkarebushi [第三代極米高湯]
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我們加入了3種海鮮高湯，最優質的白醬油，襯托出食材的甜味，以及由熟練工匠製作的鰹魚片，「手塚風格的Honkarebushi」。這是一種用溫熱的蔬菜製成的湯，可以同時享受蔬菜的天然風味和鰹魚的味道。
用牛尾和芳香蔬菜製成的和牛牛肉湯
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將芳香的蔬菜慢慢燉煮而成的濃香湯，加入牛尾和和牛的味道，帶出濃鬱的香氣。如果你願意的話，可以加入一些蔥來增加香氣和甜味。
用醬油和紅糖熬煮的壽喜燒湯底（含生雞蛋）
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口感優雅，甜美醇厚，香氣濃鬱。涮涮越久，它與食材的味道就越融合。
海帶的味道更濃更鮮美【利尻海帶高湯】
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清澈的高湯，帶有濃郁的鮮味，突出了食材的原始味道。與橙子醬和芝麻醬的相容性極佳
![有機大豆 [濃豆漿高湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/eahxa5o6/33919761/vu4r_w250h250.jpg)
有機大豆 [濃豆漿高湯]
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使用以傳統方法製成的有機豆漿，讓整粒大豆吸收足夠的水分並壓榨。加入鰹魚和昆布高湯，濃郁到足以製作腐竹，但又溫和到可以搭配涮涮鍋。
四川豆瓣醬【麻辣燙】
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以雞肉海鮮湯為基礎，加入辣椒、辣椒醬等，味道辛辣濃郁。
【九州醬油與大蒜的美味】濃厚美味的蒜汁
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用尾巴的美味製作的濃湯與牛內臟完美搭配。
鯛魚和海藻鹽的濃鬱風味【淡鹽湯】
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將鯛魚的濃鬱風味與瀨戶內的「海之藻」結合，並使用北海道的利尻海帶和燒津的乾鰹魚片，呈現出芳香而優雅的口感。
國產柚子等3種食材的香氣濃鬱的湯汁【海之恩賜】
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將烤飛魚、乾鰹魚片、乾沙丁魚混合製成的湯料，添加國產柚子，味道濃鬱、芳香濃鬱。
[肉類] *食用前，肉類必須徹底煮熟至中心。
雪花黑毛和牛（倉下）
1078日圓(含税)
黑毛和牛
880日元(含税)
淡沙布
550日元(含税)
・經過定型處理 ・使用豬舌
伊比利亞豬肉涮鍋
550日元(含税)
這是一種肥肉。
特選牛裡肌
605日元(含税)
特選牛肉涮鍋
550日元(含税)
美味牛肉
583日元(含税)
・食用前已徹底煮軟並煮熟。
牛內臟
495日元(含税)
食用前請徹底煮熟。
三元豬肉涮鍋
385日元(含税)
三元豬涮涮鍋（裡肌肉）
385日元(含税)
國產雞裡肌
¥330(含税)
・對產品進行加工，使其成型。食用前請徹底煮熟。
雞肉丸子
¥330(含税)
食用前請徹底煮熟。
竹筒芝士肉丸
¥330(含税)
食用前請徹底煮熟。
螃蟹涮鍋（雪蟹）
440日元(含税)
1件
【國產蔬菜】
精選蔬菜拼盤
¥770(含税)
中國的白菜
165日元(含税)
時尚蔥
165日元(含税)
一個長洋蔥
165日元(含税)
生菜
165日元(含税)
水菜
165日元(含税)
豆芽
165日元(含税)
甜胡蘿蔔
165日元(含税)
綠豆芽
110日元(含税)
韭
165日元(含税)
櫻桃蕃茄
165日元(含税)
味之素
220日元(含税)
成熟舞茸
275日元(含税)
厚香菇
220日元(含税)
極白的舞茸
275日元(含税)
布納姬菇
220日元(含税)
[開胃]
黃瓜佐明太子蛋黃醬
¥330(含税)
鹹毛豆
¥330(含税)
鵪鶉味
¥330(含税)
烤雞皮配蘿蔔絲和醬油
¥330(含税)
冰鎮番茄湯果凍
¥330(含税)
泡菜
¥330(含税)
用豆芽和黃豆芽製作的韓國拌飯
¥330(含税)
【精湛烹飪】
北海道特產炸土豆
440日元(含税)
煎鯖魚佐日式馬鈴薯沙拉
440日元(含税)
雞肉佐蘿蔔泥和芳香醬汁
440日元(含税)
蜂蜜檸檬奶油起司小點心
440日元(含税)
*本產品含有蜂蜜，請勿給1歲以下的嬰兒服用。
腐竹蛋捲
440日元(含税)
鹹舌頭沙拉
440日元(含税)
※使用豬舌。
[沙拉]
四種蔬菜的彩色沙拉
440日元(含税)
脆生菜沙拉
440日元(含税)
[火鍋開胃菜]
押豆腐
110日元(含税)
馬洛尼醬
110日元(含税)
腐竹涮涮鍋
110日元(含税)
年糕抽繩
165日元(含税)
麻糬涮鍋
110日元(含税)
芝士涮涮鍋
110日元(含税)
麻糬煮餃子
110日元(含税)
維納
110日元(含税)
[〆·米飯]
蛋粥套餐
¥330(含税)
起司燴飯套餐
¥330(含税)
岸面
165日元(含税)
中國麵條
165日元(含税)
烏冬面
165日元(含税)
TKG 蛋飯
¥330(含税)
米飯（小/中/大）
每個尺寸
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生雞蛋
55日圓(含税)
[甜品]
自製滑紅豆布丁
¥330(含税)
稍微精緻一點的咖啡果凍凍糕
385日元(含税)
抹茶果凍紅豆凍
385日元(含税)
大塊白桃凍糕
385日元(含税)
自製提拉米蘇
¥330(含税)
蕨餅冰淇淋
¥330(含税)
香草冰
¥330(含税)
成熟草莓雪糕
¥330(含税)
